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維生素檢測
發(fā)布時間:2022-11-22 09:20:39 | 瀏覽次數(shù):


    維生素是人體代謝中必不可少的有機化合物。人體猶如一座極為復雜的化工廠,,不斷地進行著各種生化反應,。其反應與酶的催化作用有密切關(guān)系。要產(chǎn)生活性,,必須有輔酶參加,。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。因此,,維生素是維持和調(diào)節(jié)機體正常代謝的重要物質(zhì),。如果長期缺乏某種維生素,就會引起生理機能障礙而發(fā)生某種疾病,。

 

圖片1.png

1,、水溶性維生素——維生素B族

B族維生素是所有人體組織必不可少的營養(yǎng)素,是推動體內(nèi)代謝,,把糖,、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時不可缺少的物質(zhì),。因為全是輔酶,,參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝,,因此被列為一個家族,。

如果缺少維生素B族,則細胞功能馬上降低,,引起代謝障礙,,這時人體會出現(xiàn)怠滯和食欲不振。

1-1 維生素B族分類及功能

B族維生素

功能

食物來源

B1(硫胺素)

保持循環(huán),、消化,、神經(jīng)和肌肉正常功能;調(diào)整胃腸道功能,;構(gòu)成脫羧酶的輔酶,,參與糖代謝;預防腳氣病

葵花籽仁,、花生,、大豆、瘦豬肉

B2(核黃素)

體內(nèi)許多重要輔酶類的組成部分,,是蛋白質(zhì),、糖,、脂肪酸代謝和能量利用與組成所必需的物質(zhì)。能促進生長發(fā)育,,保護眼睛,、皮膚的健康

蛋奶類、綠葉蔬菜,、動物內(nèi)臟

B3(煙酸)

改善精神狀態(tài),,提高記憶力,治療精神分裂,、心理疾病

瘦肉,、魚肉、堅果

B5(泛酸)

抗應激,、抗寒冷,、坑感染、防止某些抗生素的中毒,;消除術(shù)后腹脹

蘑菇類,、雞蛋黃、堅果

B6(吡哆醇)

修復神經(jīng)組織,,調(diào)節(jié)血糖,,維持甲狀腺、腎上腺,、性腺功能,,在蛋白質(zhì)代謝中起重要作用

肉類、全谷物食物,、堅果

B7(生物素)

維持正常毛發(fā)健康,、皮膚黏膜

干酪、動物肝腎,、大豆粉

B9(葉酸)

參與核酸和蛋白質(zhì)合成

動物肝腎,、雞蛋、豆類,、綠葉蔬菜,、水果、堅果

1-2 維生素B族缺乏癥

image.png

2,、脂溶性維生素

脂溶性維生素包括維生素A,,維生素E,維生素D和維生素K,,脂溶性維生素作為生物體代謝所必需的一類低分子有機化合物,,在人體雖然含量少,發(fā)揮的生理作用卻很大,。

2-1 脂溶性維生素功能

維生素

功能

食物來源

維生素A

維持正常視力,,預防夜盲癥,,維持粘膜正常功能,調(diào)節(jié)皮膚狀態(tài),,幫助人體生長和組織修補,,對眼睛保健很重要,能抵御細菌一面感染,,保護上皮組織健康,,促進骨骼與牙齒發(fā)育

動物肝臟、奶制品,、胡蘿卜、菠菜,、南瓜,、哈密瓜、西瓜,、櫻桃等

維生素D

提高肌體對鈣,、磷的吸收促進生長發(fā)育,;防止氨基酸通過腎臟損失,;參與了母嬰葡萄糖代謝、中樞神經(jīng)系統(tǒng)新陳代謝 ,、生殖系統(tǒng)發(fā)育,;胎兒骨骼發(fā)育及乳汁分泌均依賴于血清正常的維生素 D水平。

瘦豬肉,、雞蛋,、魚類食物、奶制品,、糯米,、香菇、動物肝臟等

維生素E

維持正常的生殖能力和肌肉正常代謝,;維持中樞神經(jīng)和血管系統(tǒng)的完整,;預防新生兒相關(guān)疾病,;有助于防癌

植物油,、深綠色蔬菜、牛奶,、蛋,、肝、麥,、堅果,、豆制品等

維生素K

止血,。它不但是凝血酶原的主要成分,而且還能促使肝臟制造凝血酶原,。

動物肝臟,、蔬菜、豆類,、海鮮食物,、高蛋白質(zhì)食物等

2-2 脂溶性維生素缺乏癥

image.png

三、維生素檢測的臨床意義

維生素是人體生長和代謝必需的微量有機物,,如果維生素缺乏會造成一系列的生理功能失調(diào)和病理性的改變,。血清維生素測定的項目包括體內(nèi)的維生素A、維生素B族,、維生素D,、維生素E、維生素K,。人體在缺乏維生素時并不能進行正常的生理物質(zhì)代謝,,例如三大營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪和糖一定要在維生素的轉(zhuǎn)運下,,才能夠充分被人體的吸收和消化,。因此測定體內(nèi)維生素缺乏或減少,可以起到一定的治療和預防的作用效果,,另外血清維生素測定還能夠指導一定的兒童佝僂病,、呆小癥等疾病進行對癥治療。

四,、實驗室檢測維生素優(yōu)勢

1)采用LC-MS/MS檢測技術(shù),;

2)特異性強、準確度高,、穩(wěn)定性好

質(zhì)譜檢測與其他檢測方法相比,,由于其不受其他抗體和其他化學反應的限制,具有高特異性,、高準確度,、高靈敏度等優(yōu)勢。

3)公司維生素功能檢測項目已在臨床試驗許久,,獲得大量臨床檢測數(shù)據(jù),,積攢豐富實驗經(jīng)驗,測定準確,,性能穩(wěn)定,。